KOTIMAINEN OLUT KASVAA SUOMALAISESTA PELLOSTA

Viking Malt on Pohjoismaiden suurin maltaiden valmistaja.

Myymme tuotteitamme maailmanlaajuisesti juoma- ja panimoteollisuudelle. Vuonna 2016 Viking Malt ja Danish Malting Group yhdistyivät. Viking Maltilla on yhteensä 6 mallastamoa: Ruotsissa, Tanskassa, Suomessa, Liettuassa ja Puolassa. Tuotantokapasiteetti yhteensä on lähes 600 000 tn/a.

30.102017

Yara ja Viking Malt yhteistyöhön maltaan hiilijalanjäljen pienentämiseksi

Yara ja Viking Malt ovat solmineet yhteistyösopimuksen mallasohran hiilijalanjäljen pienentämiseksi Suomessa, Ruotsissa ja Tanskassa, mahdollisesti myöhemmässä vaiheessa myös Liettuassa ja Puolassa. Tavoite on pienentää mallasohran hiilijalanjälkeä merkittävästi (jopa 25 %) edistämällä matalan hiilijalanjäljen lannoitteiden käyttöä ja hyödyntämällä täsmäviljelyteknologiaa sekä Viking Maltin ohra- ja mallastusosaamista. Mallasohran tuotannon hiilijalanjälkeä seurataan verrokkitiloilla. Tulosten perusteella tiloille asetetaan tavoitteet ja … Continued

arrow Lue lisää
29.102017

Unohtumaton kesä 2017

Kylmän kesän 2017 jäljiltä mallasohrat tuleentuivat vasta syyskuun jälkimmäisellä puoliskolla ja myöhäisen korjuuajankohdan sääriskit toteutuivat lähes täydessä mitassa. Jopa syyskuun loppuun sattunut lämpöjakso tarkoitti maahan saakka roikkuvaa hernerokkasumua myöhäiseen iltapäivään saakka. Ensilumikin satoi melko aikaisin lokakuun lopulla ja monen viljelijän kasvukausi sekä alkoi että päättyi lumisateen peittämällä pellolla. Mallasohraa saatiin kuitenkin korjattua sekä määrällisesti että … Continued

arrow Lue lisää

MISSÄ MALLAS KASVAA?

Korkealuokkaisen maltaan perusta on laadukas, kotimainen mallasohra, joka nousee suomalaisesta roudasta. Elintarvikkeiden alkuperä kiinnostaa yhä enemmän, katso mistä meidän ohrat tulee!

Viljelyopas

VILJELYOPAS

VYR:n viljelyn kehittämistyöryhmässä on laadittu mallasohran viljelyopas, josta löydät ajankohtaiset vinkit viljelyyn ja tietoa mm. mallasohran markkinoista.

arrow Lue lisää
PÄIJÄT-HÄMEEN VILJAKLUSTERI

PÄIJÄT-HÄMEEN VILJAKLUSTERI

Päijät-Hämeessä on Suomen mittavin ja monipuolisin viljaosaamisen keskittymä. Koko Hämeen kattavasta viljaklusterista 80-90 % on sijoittunut Päijät-Hämeeseen.

arrow Lue lisää