18.112020 VIKING MALT RAKENTAA UUDEN MALLASTAMON LAHTEEN Viking Malt Group on päättänyt toteuttaa strategisen investoinnin Lahteen ja rakentaa uuden mallastamon. Päätös on yksi osa yhtiön pitkän tähtäimen strategisista investoinneista. Se on kooltaan merkittävä, noin 90 miljoonaa euroa, ja yksi suurimmista suomalaisen elintarviketeollisuuden investoinneista Lahden seudulla lähimpään kymmeneen vuoteen. Tehtaan tuotantokapasiteetti tulee olemaan noin 85 000 tonnia mallasta vuodessa. Suunnitelman mukaan uusi tehdas … Continued Lue lisää
12.112020 Päijät-Hämeen Viljaklusterin satokatsaukset Päijät-Hämeen Viljaklusterin sadonkorjuuseminaaria ei vallitsevan koronatilanteen takia poikkeuksellisesti järjestetty syksyllä 2020. Tästä huolimatta Päijät-Hämeen Viljaklusteri, Fazer Mylly ja Viking Malt päättivät julkaista satokatsaukset myllyviljojen ja mallasohran osalta. Satokatsaus 2020 – Viking Malt Oy Vuosi 2020 ei ollut helpoin mallasohran viljelylle Suomessa. Terminen kasvukausi alkoi jo huhti-toukokuun taitteessa, mutta tämän jälkeen lämpötilat pysyivät viileinä. … Continued Lue lisää
MISSÄ MALLAS KASVAA? Korkealuokkaisen maltaan perusta on laadukas, kotimainen mallasohra, joka nousee suomalaisesta roudasta. Elintarvikkeiden alkuperä kiinnostaa yhä enemmän, katso mistä meidän ohrat tulee!
