Kevättä rinnassa

Paukkupakkasten jälkeen helmikuuta on tarvottu lokakuisessa säässä. Kevät on kuitenkin jo lähes oven takana ja viljelysopimuspaperit kolahtavat postiluukkuun viimeistään ensi viikon aikana. Kevään viljelysuunnitelmia joudutaan tekemään laskevin raaka-aineiden markkinahinnoin eivätkä mallasohran hinnat tee tästä poikkeusta.

Sopimusehtoihin ei ole tehty juurikaan muutoksia viime vuoteen nähden. Mallasohran ja mallasvehnän viljelysopimuslajikkeet säilyvät pääosin ennallaan. Marthe-sopimuksia ei enää tehdä, Barke, Tipple ja Harbinger säilyvät edelleen mallastamon päälajikkeina. Uutta on Nullox- lajikkeiden Charmayn ja Charlesin tulo mallastamon sopimuslajikkeistoon. Lisäksi tehdään myös pieni määrä Scarlett-sopimuksia erikoismallassovelluksiin. Entsyymiohralajikkeina jatkavat Saana ja Polartop, joiden laatuhinnoittelun osalta lajittelu 1+2 vähennykset on poistettu ja korkeasta valkuaispitoisuuksista maksettavia laatuhyvityksiä korotettu. Lisäksi entsyymiohralajikkeille maksetaan 7,5 €/tonni preemio suhteessa panimo-ohralajikkeisiin hehtaarisatotasoeron kattamiseksi.

Luomumallasohran toivotaan löytävän jälleen paikkansa viljelykierrosta. Luomumaltaan kysyntä on kasvussa ja raaka-ainepohja pyrittävä turvaamaan pitkällä aikavälillä.

Helmikuun alussa julkistettiin Viking Maltin ja Borealin yhteisen tutkimuskehityshankkeen tuloksena markkinoille tuotavat Pekka-ohrat. Kesällä 2016 niistä tuotetaan siementä kevään 2017 kylvöille. Erikoismaltaiden raaka-aineiksi tulevat Pekka-ohrat viljellään korkeaa valkuaispitoisuutta tavoitellen.

Suuret kiitokset kaikille sopimusviljelijäkyselyyn vastanneille sekä kiitos aktiivisesta osanotosta Myllyvilja- ja mallasohraseminaariin Sibelius-talolla. Yli 300 viljelijää kokoontui kuulemaan uuden satokauden sopimusasioista sekä muista ajankohtaisista aiheista laadittua seminaariohjelmaa. Ensi viikolla tapaamme toivottavasti Hämeenlinnassa Vilja-alan yhteistyöryhmän järjestämässä viljelijäseminaarissa!

Takaisin