Päijät-Hämeen Viljaklusterin satokatsaukset

Päijät-Hämeen Viljaklusterin sadonkorjuuseminaaria ei vallitsevan koronatilanteen takia poikkeuksellisesti järjestetty syksyllä 2020. Tästä huolimatta Päijät-Hämeen Viljaklusteri, Fazer Mylly ja Viking Malt päättivät julkaista satokatsaukset myllyviljojen ja mallasohran osalta.

 

Satokatsaus 2020 – Viking Malt Oy

 

Vuosi 2020 ei ollut helpoin mallasohran viljelylle Suomessa. Terminen kasvukausi alkoi jo huhti-toukokuun taitteessa, mutta tämän jälkeen lämpötilat pysyivät viileinä. Osa jyvistä oli jo tässä vaiheessa kylvetty, mutta kylmän ja sateisen sään johdosta viljojen kasvuun lähtö viivästyi. Toukokuun lopussa kylvöt jatkuivat vielä monella maatilalla. Kylvöjen jälkeen oli kuiva jakso, mutta heinäkuun alussa alkoi sateinen jakso. Monella paikkakunnalla tuli myös rankkoja sadekuuroja, jotka kurittivat kasvustoja. Jälkiversonta oli monessa mallasohrakasvustossa voimakasta kasvukauden alun olosuhteiden johdosta. Puinnit päästiin pääosin suorittamaan suotuisissa olosuhteissa ja tämä auttoi mallaslaatuisen ohran korjuussa.

 

Luonnonvarakeskuksen elokuisen satoarvion mukaan vuoden 2020 sato jää keskinkertaiseksi. Tämä tarkoittaa noin 15% notkahdusta viime vuoden tasoon. Ohran osalta tarjonnan pitäisi tämän arvion mukaan kattaa kotimaisen kysynnän. Mallasohran viljelty pinta-ala kasvoi hieman viime vuoteen verrattuna, ollen tänä vuonna 78 000 hehtaaria. Lajikkeista RGT Planet sen kuin kasvattaa suosiotaan. Harbinger pitää pintansa toiseksi viljellyimpänä lajikkeena. Näiden kahden lajikkeen yhteenlaskettu osuus on n.70%. RGT Planetin suuri suosio luo paineita mallastamon viljanhankinnalle, jotta tasapaino lajikkeiden välillä pysyisi sopivalla tasolla. Toivomme uusien mallasohralajikekokelaiden tuovan helpotusta tähän tilanteeseen lähivuosina.

 

Mallasohran laatu vaikuttaa ennakkonäytteiden perusteella olevan normaalilla tasolla. Joillakin lajikkeilla näyttää olevan itävyyden kanssa hieman haasteita, mutta pysymme kuitenkin normaalin hyväksymisosuuden rajoissa. Itävyyksissä oli hieman haasteita, mutta positiivisena asiana olemme ennakkonäytteissä huomanneet valkuaistasojen olevan paremmalla tasolla edellisiin vuosiin verrattuna.

 

Muistutamme tekemään varastoimissopimukset 31.12.2020 mennessä sähköpostitse riitta.forsell@vikingmalt.com .

 

Varsinaiset satokatsaukset ennakkonäytetuloksineen löytyvät:

Mallasohrakatsaukseen klikkaamalla viereistä linkkiä: Mallasohra Satokatsaus 2020

Fazer Myllyn myllyviljakatsaus: https://www.fazermills.com/fi/ajankohtaista/paijat-hameen-viljaklusterin-satokatsaukset/

 

Takaisin