Viking Malt päivittää laatuvaatimuksia ja laatuhinnoittelua satokaudelle 2021

Arvoisa viljelijä,

Haastavasta satokaudesta johtuen Viking Malt on päättänyt muuttaa mallasohran laaturajoja ja laatuhinnoittelua.

Keskeisimmät muutokset ovat proteiinin ylärajan nosto panimo-ohrilla 13%:n ja lajitteluvaatimusten jousto (1+2-lajite >80% ja 4-lajite 10%) sekä itävyys >93%.

Proteiinihinnoittelu poistetaan mallasohralla.

Tarkemmat laatuvaatimukset ja laatuhinnoittelun löydät täältä.

Jos tulee lisäkysymyksiä, niin olkaa yhteydessä meihin puhelimitse (Mikael 040-4578373 ja Riitta 050-5696820)  tai sähköpostitse.

Takaisin