Suomalaisen mallasohran viljely on todistetusti kestävää ja vastuullista. Vilja-alan yhteistyöryhmä VYR ry:n koordinoima kansainvälinen FSA (Farm Sustainability Assessment) -verifiointi saatiin onnistuneesti toteutettua kevättalvella 2025. Kansainvälisillä asiakkailla on vastuullisen hankinnan tavoitteita, ja saavutetulla arvioinnin tasolla nämä tavoitteet saavutetaan.

Päijät-Hämeen Viljaklusteri, Fazer Mylly, Viking Malt, Vääksyn Mylly sekä Kinnarin tila
toivottavat suorasta sopimusviljelystä kiinnostuneet viljelijät
tervetulleeksi myllyvilja- ja mallasohraseminaariin Lahteen.

Viking Malt Oy on mukana SAI (sustainable agriculture initiative) Platformin FSA-ohjelmassa, joka todentaa mallasohran viljelyn kestävyyttä. Tavoitteenamme on liittää suurin osa mallasohraa viljelevistä tiloista mukaan FSA-ohjelmaan. Suomessa mallasohran FSA-ohjelmaa hallinnoi Vilja-alan yhteistyöryhmä VYR ry. FSA-ohjelma on kestävän kehityksen ohjelma, joka vertaa suomalaista mallasohraa tunnustettuun kansainväliseen standardiin.   Viking Maltin kanssa sopimussuhteessa olevat viljelijät kuuluvat SAI-viljelijäryhmään. … Continued