Paukkupakkasista huolimatta aurinko paistelee jo korkealta ja tuleva kasvukausi on pian käsillä. Viljelysopimusten teko uudelle satokaudelle käynnistyi jo perinteiseen tapaan tammikuun lopulla Viljaklusterin yhteisessä Myllyvilja- ja mallasohraseminaarissa, jonne kokoontui yli 300 sopimusviljelystä kiinnostunutta viljelijää. Kaikki seminaarin esitykset on luettavissa Päijät-Hämeen viljaklusterin sivuilla www.viljaklusteri.fi. Viking Maltin tavoitteena on tulevalla kaudella lisätä sopimusmääriä niin mallasohran, mallasvehnän kuin … Continued

Kylmän kesän 2017 jäljiltä mallasohrat tuleentuivat vasta syyskuun jälkimmäisellä puoliskolla ja myöhäisen korjuuajankohdan sääriskit toteutuivat lähes täydessä mitassa. Jopa syyskuun loppuun sattunut lämpöjakso tarkoitti maahan saakka roikkuvaa hernerokkasumua myöhäiseen iltapäivään saakka. Ensilumikin satoi melko aikaisin lokakuun lopulla ja monen viljelijän kasvukausi sekä alkoi että päättyi lumisateen peittämällä pellolla. Mallasohraa saatiin kuitenkin korjattua sekä määrällisesti että … Continued

Kuutisenkymmentä mallasohran viljeljää kokoontui elokuun ensimmäisenä päivänä Kotkaniemen koetilalle viettämään jo perinteeksi muodostunutta Mallasohrapäivää. Päivän järjestelyissä olivat mukana Yara, Bayer ja Viking Malt. Ruoka oli hyvää, aurinko paistoi ja kaikilla iloinen mieli! Kotkaniemen ohrien koeruudut olivat upean näköisiä, kuten ohrapellot Suomessa tällä hetkellä monin paikoin! Päivän aluksi tehtiin katsaus mallasohramarkkinoihin, joissa on kesän aika ollut … Continued